Por Juan José García Amaro.
Con el respaldo de Home Heal, Paola Alvídrez Rojas y su esposo, Daniel Herrera, cristalizaron su proyecto que iniciaron como un pasatiempo, para convertirlo al final en un productivo negocio dedicado a la elaboración de galletas de avena.
El matrimonio manifestó que encontraron en Home Heal una forma de salir adelante y construir nuevas oportunidades para su familia hace 12 años, cuando comenzaron con la elaboración y venta de galletas de avena y que ahora es un negocio que va en crecimiento.
Expresaron que este proyecto nació como un pasatiempo y con el paso de los años se convirtió en un negocio familiar que continua con su crecimiento, gracias al Programa Fomento de los Agronegocios de la Secretaría de Desarrollo Rural, en la vertiente de Proyectos Agroindustriales.
Paola y Daniel, enfrentan los retos de sacar adelante a sus tres hijos de 10, 8 y 2 años, por lo cual comparten las responsabilidades de Home Heal y han buscado nuevas alternativas para mejorar su producción y llegar a más personas.
A través de este esquema, Paola y Daniel recibieron un apoyo de 50 mil pesos que destinaron a la adquisición de equipo y maquinaria, para mejorar sus procesos de elaboración, optimizar sus tiempos de producción y generar un ahorro en su operación.
Actualmente, Home Heal busca ampliar sus horizontes y seguir con el fortalecimiento de la empresa que durante 12 años han desarrollado con esfuerzo y dedicación, con la meta de brindar mejores oportunidades a sus hijos.
