Por Juan José García Amaro.
Invitan a agroindustriales a registrarse para el Recetario de productos chihuahuenses
Turismo de Chihuahua, Edibray Gómez Gallegos y el secretario de Economía y Turismo de Sonora, Roberto Gradillas Pineda, firmaron un memorándum de entendimiento en materia turística.
Este acuerdo tiene como objetivo fortalecer la colaboración entre ambas entidades mediante la identificación de áreas de cooperación, el intercambio de información, experiencias y buenas prácticas, así como el desarrollo conjunto de estrategias que impulsen la actividad turística.
Entre los principales alcances del memorándum, se contempla trabajar en el intercambio de conocimientos, indicadores y estadísticas, así como en la generación de inteligencia de mercados que permita fortalecer la toma de decisiones en el sector.
De igual forma se busca promover de manera conjunta los destinos turísticos de ambas regiones. En la ceremonia, ambos funcionarios coincidieron en la importancia de establecer alianzas estratégicas para el desarrollo y fortalecimiento del turismo regional.
El Tianguis Turístico de México 2026 se realiza del 27 al 30 de abril de 2026 en Acapulco, Guerrero, y reúne a los principales actores del sector a nivel nacional e internacional.
En esta edición se cuenta con más de 8 mil asistentes y la representación de las 32 entidades federativas, además de ocho pabellones internacionales, con la presencia de países como Belice, Colombia, Costa Rica, Cuba, El Salvador, Guatemala, Honduras, Japón, Nicaragua y Colombia como el país invitado.
Invitan a agroindustriales a registrarse para el Recetario de productos chihuahuenses
La Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) hizo un atento llamado a las y los agroindustriales del estado de Chihuahua, a registrar sus proyectos antes del próximo 13 de mayo, para que formen parte del Recetario de productos chihuahuenses.
Mediante esta iniciativa, que el Gobierno del Estado promueve en coordinación con el Instituto Superior de Artes Gastronómicas (ISAG), se impulsa el consumo local, fortalece el valor agregado y proyecta la riqueza gastronómica de la entidad.
Estudiantes y chefs de la institución son quienes desarrollarán las propuestas culinarias, a partir de los productos y las fichas técnicas enviadas por los participantes.
Ericka Urrutia, jefa de Comercialización de la Dirección de Agronegocios de la SDR, comentó que este proyecto representa una valiosa oportunidad para fortalecer el mercado y llegar a nuevas familias consumidoras, mediante propuestas gastronómicas innovadoras. A la fecha, 22 participantes de distintas regiones del estado se han sumado a esta estrategia.
Las recetas seleccionadas formarán parte de un recetario oficial en formato físico y digital, disponible para consulta de la ciudadanía a través de los canales institucionales de la SDR, así como en su revista oficial. Las y los interesados pueden realizar su registro en el enlace: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeN1yuJL71KfQPtGn39KL-ZBvCpSL2alZqMk0NltibYZ05_tw/viewform?usp=publish-editor Para más información acudir a la Dirección de Agronegocios de la SDR o comunicarse al teléfono 614 429 3300, extensiones 12591, 12580 y 17707, en horario de oficina.
