Por Juan José García Amaro.
El Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR), impartió de manera gratuita dos cursos de capacitación en el Parque Central, con el objetivo de brindar herramientas a las y los juarenses para emprender y desarrollar alternativas de autoempleo.
Miguel Núñez, enlace regional de la SDR, dijo que participaron 22 personas en el taller de elaboración de productos lácteos, donde aprendieron a preparar queso fresco, ricota y requesón. Otras 25 personas fueron capacitadas para crear huertos de traspatio o urbanos.
“Estas acciones forman parte del programa estatal “Cuenta Conmigo en el Campo” y buscan que las personas no solo adquieran conocimientos, sino que puedan convertirlos en oportunidades de emprendimiento”, resaltó el funcionario estatal.
Núñez informó que se tienen previstos alrededor de 18 cursos de capacitación en la frontera, entre ellos elaboración de embutidos, productos lácteos y establecimiento de huertos.
