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Reúne Estado a más de 500 personas en la segunda edición del Corredor de las Salsas

El primer lugar fue para Esperanza Valadez Ruiz, con su salsa Rojo Fuego Cambray; el segundo lugar, para Esperanza Domínguez, con Salsa Macha; y el tercer lugar, para Martha Montoya Macías, con su Salsa de Repollo.
Juan José García Amaro
21 de septiembre de 2026
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3 Min Read
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Por Juan José García Amaro.

Trabajos de rehabilitación del Parque Central registran un avance del 55 por ciento

Más de 500 personas participaron en la segunda edición del Corredor de las Salsas, que impulsó Gobierno del Estado a través de la Subsecretaría de Desarrollo Humano y Bien Común (SDHyBC), como un espacio para compartir sabores, recetas y conocimientos gastronómicos que forman parte de las familias juarenses.

El secretario de Desarrollo Humano y Bien Común, Jesús Carrillo, destacó la importancia de impulsar este tipo de encuentros y el respaldo de la gobernadora Maru Campos para generar espacios que fortalezcan la convivencia y participación de las familias.

Las propuestas fueron evaluadas por un jurado integrado por representantes de la escuela gastronómica Blue Chefs, la creadora de contenido Fannys y del equipo Soy Juárez.

Tras la evaluación, el primer lugar fue para Esperanza Valadez Ruiz, con su salsa Rojo Fuego Cambray; el segundo lugar, para Esperanza Domínguez, con Salsa Macha; y el tercer lugar, para Martha Montoya Macías, con su Salsa de Repollo.

La iniciativa nació dentro de los Consejos Comunitarios, donde anteriormente se realizaban concursos internos de salsas. La participación generada permitió llevar la dinámica a un encuentro de mayor alcance y reunir a personas provenientes de distintos sectores de Ciudad Juárez.

La subsecretaria de Desarrollo Humano y Bien Común, Austria Galindo dijo que el Corredor de las Salsas que se realizó en el parque Central, demuestra cómo una actividad surgida desde los Consejos Comunitarios puede crecer hasta convertirse en un punto de encuentro para cientos de juarenses.

Trabajos de rehabilitación del Parque Central registran un avance del 55 por ciento

En este contexto, Gobierno del Estado informó que avanza la rehabilitación del parque Central, proyecto que cuenta con una inversión superior a los 46 millones de pesos de origen estatal, provenientes del Impuesto Sobre Nómina (ISN), y que actualmente registra un avance general del 55 por ciento.

Las labores que actualmente se desarrollan, se concentran principalmente en infraestructura subterránea y de soporte: conexiones técnicas, construcción de bases y la renovación integral del sistema de riego.

Como parte del seguimiento a las obras, representantes del sector empresarial, integrantes de cámaras de comercio, funcionarios estatales encabezados por el secretario de Desarrollo Humano, Jesús Carrillo, y consejeros ciudadanos realizaron un recorrido por las instalaciones de este espacio familiar para conocer los avances del proyecto y las acciones desarrolladas en materia ambiental, deportiva y cultural.

En esta jornada, se dio a conocer que la rehabilitación forma parte de las acciones impulsadas por el Gobierno del Estado para mejorar la infraestructura y las condiciones de este espacio, con el objetivo de fortalecer la convivencia para las familias juarenses.

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